おかわかめ～グリーンカーテン

 (2019.6.29)

　グリーンカーテンに挑戦して3年目。

　最初はゴーヤで挑戦！！

グリーンカーテンになるほど葉を育てようと思うと小さなゴーヤしかできませんが、ゴーヤの勢いは凄くて素人でも苦も無くグリーンカーテンに出来ました。

　去年は「オカワカメ」で挑戦！！

ゴーヤだと葉を茂らすと実が小さくなるしもったいない気がした。

その点、オカワカメだと葉もつるもムカゴも根っこもぜ～んぶ食べれる。

葉を茂るだけ茂らせても虚しくなりません。

でも苗がなかなか見つからず入手できたのが遅かった為、真夏になってもスカスカ。

グリーンカーテンとしては残念な結果に終わりました。

ただ、垂れ下がるように群れて咲く、ふんわりした白い花で暫く楽しむ事は出来ました。

 (2019.9.26)

勿論、葉はみそ汁やお浸し、ムカゴはニンニク炒め(主人が作りました。)等で美味しくいただきました。

　今年はオカワカメと更にクレマチスで挑戦！！

元々去年からの苗があるので間に合うはず。

大奮発して大きなトレリスも2つ買いました。

 葉ボタンの向こう側の2鉢がオカワカメです。(2020.4.11)

1か月たってここまで伸びました。

でもグリーンカーテンにはまだスカスカ。

(2020.5.14)

窓より上の部分は要らないので今夜の一品に・・・。

モズクにサッと茹でたオカワカメを刻んで入れただけ。

これも主人が作ってくれました。

(2020.5.16)